凤冈县第二中学:实行营养配餐制 保障学生健康成长
2023-04-07 22:02:00 来源:多彩贵州网
(相关资料图)
近年来,凤冈县第二中学切实把学生校园饮食健康保障纳入议事日程,严把食材质量关,深入推进合理膳食行动,实行营养配餐制度,为全校学生打造健康、安全的饮食环境。
走进凤冈二中食堂,后厨工作人员正精心地给学生们准备午餐。为了让学生吃得营养、安全,学校遵循“保证营养、品种多样、均衡膳食”的原则,推行减盐、减油、减糖的干预措施,每周精心制定营养食谱,餐食不仅色香味俱全,而且兼顾营养均衡。同时在食堂内,厉行节约、健康饮食等宣传标语随处可见,氛围浓厚,学生们在排队刷卡用餐过程中,潜移默化地接受道德教育的“精神食粮”。
凤冈二中学生杨陈程说:“我们的食堂营养均衡、膳食丰富、荤素搭配非常合理,给我们提供了非常好的身体素质和精神面貌,使我们有一个更好的精神投入到学习生活当中,而且我们的饭菜不会太油也不会太咸或者太腻,就非常符合我们的口味。”
“我们学校三菜一汤,营养均衡,我每天吃多少打多少,坚决杜绝浪费,我们班主任也在班会上经常强调要珍惜粮食,粮食来之不易。”凤冈二中学生李林峰说道。
民以食为天,食以安为先。中学生正处于身体生长发育的关键期,为了保障学生科学、合理膳食,凤冈二中把做好食堂服务工作与学校大局发展紧密结合起来,严格把控食品安全,每日保证荤素搭配,目的就是让学生吃饱、吃好,营养均衡,有个健康的体魄。
凤冈二中副校长陈茂友说:“食堂菜品加工主要使用植物油,严格按菜谱提供饭菜,荤素搭配,严格把控食材进口关,确保食品安全,让全校师生吃得安心、放心、满意。同时,加强对学生厉行节约的教育,培养学生按需取食的良好习惯,保障了学生的食品安全,又培养了学生的良好饮食习惯,促进学生健康成长。”(周君娅)
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